这两年，各大城市相当流行

【资料图】

装修成充满上世纪八十年代怀旧风格的餐厅，

在这里也总能吃到“小时候的味道”。

这次在江西宜春的温汤镇上，

在我入住的明月山假日度假酒店隔壁，

就也有这么一家“80城市小馆”，

某评上面的评分还相当地高。

餐厅老板娘超级热情，

发自内心地要介绍自家招牌菜。

我在温汤镇的几天里，

发现当地的餐馆都是这种热情洋溢的风格，

都会来问你，菜合不合口味，需不需要添饭……

买了一个套餐，

三个菜，加上点心、米饭、餐前小食，

总共88，分量足够三个人分享，

实在是划算。

餐前小食

比较有特色的是本地的“薯条”，将红薯干切成条，吃起来又甜又香，而且有嚼劲的。

宜春特色头碗

有点像过年家宴上一定会有的“全家福”，里面有鸡肉、肉燕饺、肉圆、肉皮、香菇、鹌鹑蛋、彩椒，以芹菜调味，真的是一大碗的鲜香餍足。

万载剁肉

类似赣菜版的小炒肉。

用的是土猪肉，少量煎过的带皮肥肉，与蒜头、芹菜、红辣椒一起爆炒，锅气十足。

我选了微辣口味，吃起来巨过瘾。

时蔬

这次，蔬菜也要专门说一下。

温汤镇因为富硒温泉出名，可能真的是水土太好的缘故，本地蔬菜鲜嫩爽脆，非常好吃，真的跟我们在大城市里吃的不同。

红糖麻糍

我吃过的最好吃的红糖麻糍！红糖的焦香味儿特别浓郁，麻糍外酥里糯，我一个人吃不完，还特地打包了回酒店当宵夜。

富硒米饭

温汤镇的餐厅，供应的都是本地富硒大米。蒸出来的米饭格外松软，米香扑鼻。

这家餐厅的富硒米饭还加了点儿玉米粒，口感更丰富。

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80城市小馆（温汤公社店）

地址：江西省宜春市温汤镇古井北路204号

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